ماذا قد ينقصنا من دون المشاهير؟ | What can we Missed Without Celebrities

ماذا قد ينقصنا من دون المشاهير؟ حسنًا ، هل ستقل الماركات, أم ستقل الوظائف و الموضة و الستايلات الجديدة ؟ في الحقيقة كان سينقصنا خمسة أنواع من الجبن.

هل أنت من عشّاق الجبن, إن كنت كذلك فستفرح بهذا الخبر. لقد تم إضافة خمسة أنواع من الجبن إلى جانب ال 370 نوعاً الموجودة حول العالم.

لكن ما الذي يميز هذا الجبن المضاف حديثاً لقائمة الأجبان. هذا ما ستعرفه إن وصلت قراءة هذه المقالة.

يعرض أحد المعارض في بريطانيا خمسة أجبان مصنوعة من البكتيريا المأخوذة من جلد المشاهير - بما في ذلك أنوفهم و سرة البطن أوحتى الإبطين, وغيرها من الأماكن التي قد لا تحبون معرفتها!

قدّم كلاً من الموسيقي وصانع الجبن أليكس جيمس ، الشيف هيستون بلومنتال ، مغني الراب البروفيسور غرين ، كاتب التغذية ومتسابق بيك أوف روبي تاندوه وسوغس من فرقة مادنس ، جميعًا بكترياهم للتجربة.

يتم عرض الأجبان في متحف V&A في لندن ، وسيكون رائعًا!

شملت جبنة ستيلتون مصنوعة من البكتيريا المأخوذة من أنف روبي تاندوه وجبنة موزاريلا من سرة بروفيسور قرين.

كيف تم ذلك؟

ليست كل البكتيريا سيئة ولأن الجبن الذي تتناوله في المنزل يأتي من البكتيريا.وقد استُخدمت قديماً الكائنات الحية الدقيقة أو البكتيريا في تخمير الحليب لفترة طويلة من الزمن وتفتيت البروتينات لصناعة الجبن. لكن العلماء هذه المرة قررّوا تجربة شيء مختلف و هو مشروع الجبن البشري لخمسة مشاهير. فالبشر لا يجب أن يكونوا مستهلكين فقط و لكن منتجين للغذاء. لذا قاموا بأخذ عينة من جلد المشاهير الخمسة ، ثم خلط عينات البكتيريا مع الحليب لإنشاء خمسة أجبان مشهورة.

صنع جبنة شيشير باستخدام بكتيريا أليكس جيمس

صنع جبنة Comté باستخدام بكتيريا هيستون بلومنتال

صنع الموزاريلا باستخدام بكتيريا البروفيسور غرين

صنع Stilton باستخدام بكتيريا روبي تاندوه

صنع جبنة شيدر باستخدام بكتيريا سوجز

V&A الأجبان المصنّعة المعروضة في معرض

ماذا عنك,هل ستقوم بتجربة الجبن البشري المصنوع من بكتيريا أُخذت من أحد مشاهيرك المفضلين ؟ دعونا نعرف إجاباتكم في التعليقات!